zaterdag 11 juni 2011

Vlierbloesem !

Eindelijk bloeit onze vlier volop wat zijn het toch een mooie bloemschermen al die kleine bloemetjes die een z'n mooie scherm  vormen.





 En dan heb ik er Vlierbloesemlimonadesiroop van gemaakt, gezien op het blog van Marion  Anderson Cottage ik wilde dit ook heel graag proberen. Moeilijk is het niet je plukt ongeveer 15 a 20 schermen, het liefst s'morgens vroeg heb ik me laten vertellen. Ik heb ze afgespoeld in een grote pan gedaan citroenen erbij en ik heb ook limoenen gebruikt water erbij en dit laat je 3 dagen trekken.


Dan zeven door een linnen doek uitlaten lekken in een pan suiker erbij roeren tot suiker opgelost is en in flessen schenken.

Bij gebruik verdunnen met water en een lekkere schijf citroen heerlijk op warme dagen. Ook maakte ik nog een aantal potten Vlierbloesemgelei werkt het zelfde alleen heb ik het gekook met geleisuiker erg lekker op de pannekoek zeggen ze, maar dat moeten we nog uitproberen.   

Nog wat Vlierbloesem met de citroen die erdoor ging.


Ik zag dat ik er nog een paar nieuwe volgers bij had heel erg welkom op mijn blog, allemaal heel erg bedankt voor de onwijs leuke reacties. Rest mij nog te melden dat ik iedereen een heel fijn Pinksterweekend wil toewensen met lekker zonnig weer. Groetjes Petra.   

14 opmerkingen:

  1. piep

    mmmmmmm zalig lijkt me dat allemaal,
    heb me ook laten vertellen dat de siroop heerlijk is in een glaasje witte droge wijn,
    proberen maar en laat je me weten of het waar is??
    en ik ga je volgen,
    mooie gezellige blog

    knuf mieke

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Ziet er lekker uit en klinkt vrij eenvoudig om te maken.
    Fijn weekend Iris

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Kijk dan zo druk is ze geweest...geniet van een heerlijk weekend...liefs Ria....xxx

    BeantwoordenVerwijderen
  4. nou jij bent goed bezig geweest, kan je lekker de hele zomer mee vooruit, geniet ervan , liefs marion

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Dat ziet er leuk en lekker uit. Wat leuk dat je dat zelf hebt gemaakt.
    Fijn weekend.
    Lieve groet,
    Katja

    BeantwoordenVerwijderen
  6. Mooie die witte kleur en dan je siroop, zo leuk om te zien.
    Waar haal je de tijd vandaan...zucht.
    Heel fijne dagen!!!

    ♥Eefie

    BeantwoordenVerwijderen
  7. hoi ik wist niet het bestaan van dit recept ziet er goed uit groetjes rommy

    BeantwoordenVerwijderen
  8. Mooi zijn die bloemetjes van de vlier! ik wist ook niet dat er een recept voor was...jammer genoeg geen vlier in de buurt...geniet van je vlierbloesemlimonade en siroop!

    Lieve groetjes Michelle

    BeantwoordenVerwijderen
  9. Goedemorgen Petra,
    Mmmmmm... het ziet er inderdaad heel lekker uit en volgens mij is het ook heel gezond!!!Bedankt voot het recept die sla ik zeker op !!
    Nof een fijne dag Liefs Elly.

    BeantwoordenVerwijderen
  10. Zo jij bent goed bezig geweest Petra, leuk om zoiets te doen met de dingen uit je eigen tuin.

    Fijne dag
    Liefs
    Tanja

    BeantwoordenVerwijderen
  11. Kijk eens aan,het is je zover gelukt
    Leuk hoor zo uit je eigen tuin,je foto's zijn prachtig

    liefs Maria

    BeantwoordenVerwijderen
  12. Hoi Petra, de bloemen zijn al prachtig. Het lijkt me ook een heerlijk verfrissend drankje al ken ik het zelf niet.
    Fijne week, groetjes

    BeantwoordenVerwijderen
  13. Hoi Petra,

    Nee, ik ken het ook niet. Maar het ziet er goed uit.

    Leuk zijn zulke dingen om te doen he!!

    Die potjes op een rijtje staan erg leuk in je keuken of zo!

    Fijne week,groetjes Thea♥

    BeantwoordenVerwijderen
  14. Mmmmm, ik heb het ooit ook eens gemaakt die siroop. Het is echt heerlijk.
    En de gelei is ook zeker de moeite waard denk ik.

    Groetjes Dorine

    BeantwoordenVerwijderen